11月15日

こんぶの日

1982年に日本昆布協会が制定。七五三の日に子供達に昆布を食べて丈夫になってもらおうと思います。

のど飴の日

日付は発売月の11月と、11月中旬より最低気温が一桁になりのど飴の需要期になること、11と15で「いいひと声」と読む語呂合わせです。

イベリコ豚の日

牛肉にランク分けがあるようにイベリコ豚にもランク分けが行われています。餌の質や育てている環境の違い、何世代にもわたり受け継がれている伝統的な育て方があることなど、知られていないイベリコ豚のランク分けについて多くの人に知ってもらうことが目的です。

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