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日本三大珍味の一つである「からすみ」。サワラやタラなどの卵巣で作る代用品もあることから、ボラの卵巣を使用したものは「…
脂の乗ったノルウェー産さばを、すべて気仙沼産の信頼できる原料で作ったみそだれで丁寧に煮込んでいます。ご飯のおかずにも…
ケイの佃煮は柔らかいのが特長です。一般的な佃煮は煮込まれて硬くなってしまう印象がありますが、当店の佃煮は柔らかくソフ…
北海道で多店舗展開している人気の回転寿司グループ・久恵比寿で一番人気の「匠の〆さば」は、「回転寿司といえども決して手…
09 11 （Wed） は何の日？
