なめがた米こバウムクーへンは、茨城県行方なめがた市の農家が作る健康志向のバウムクーヘン。行方なめがた市産のコシヒカリを自家製粉した米粉と小美玉市産の濃厚なたまごに、茨城県産の野菜やフルーツを練り込んだ生地で、職人が毎日、手作業で丁寧に焼き上げています。

ハードタイプの米こバウムクーヘン。外はサクサク、中はしっとり、どこか懐かしい美味しさです。

モンドセレクション2025　優秀品質賞

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なめがた一番バウムクーヘン（ハードタイプ）

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なめがた米こバウムクーヘン