うま味調味料の日

日本うま味調味料協会が制定。110年ほど前、東京帝国大学（東京大学）の池田菊苗博士が昆布だしのおいしさの素がグルタミン酸あることを突き止め、この味を『うま味』と名付けました。日付は池田博士が『グルタミン酸塩を主成分とする調味料製造法』で特許を取得した1908年7月25日にちなんでいます。

かき氷の日

日本かき氷協会が制定。『な（7）つ（2）ご（5）おり』と読む語呂合わせと、1933年のこの日、フェーン現象により山形県山形市で当時の日本最高気温40.8にちなみ、冷たいかき氷を食べるのにふさわしい日とのことで7月25日が選ばれました。

プリンの日

オハヨー乳業株式会社が制定。『プリンを食べると思わずニッコリ』の『ニ（2）ッコ（5）リ』と読む語呂合わせから毎月25日としました。