8月1日

バイキングの日

1958年(昭和33年)の8月1日、帝国ホテルが日本初となるブフェ(Buffet。バフェ、ビュッフェとも)レストラン『インペリアルバイキング』をオープンさせたことから制定されました。帝国ホテルが後の総料理長である村上信夫氏らの手によって誕生させたバイキング形式は2008年で50周年となりました。

ドール・スウィーティオパインの日

酸味を抑え、豊潤な甘さと香りを持ち、果肉が色鮮やかな黄色をしているところから、黄金パインとも呼ばれているドール・スウィーティオパインをPRしようと、株式会社ドールが制定した日です。

水の日

国土庁(当時)が1977年に制定しました。一年で最も水の利用が多くなるこの時期に、国民ひとりひとりが水の有限性、水の貴重さを理解し、併せてダム等の水資源開発の必要性を啓蒙する事が目的です。

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