四川料理の日

長野県諏訪郡富士見町に運営会社を置く『四川フェス実行委員会』が制定。日付は4が四川の『四』で4月。中国語で80のことをbā shí（バーシー）と読み、四川語の『すごくおいしい』の意味と同じ音になることから80÷（四川の）4で20日にしたものです。

ジャムの日

1910年4月20日、明治初期頃から製造が始まったとされるジャムが初めて皇室献上品として認められたことにちなんで、日本ジャム工業組合が記念日に制定しました。

珈琲牛乳の日

1923年4月20日に東海道線国府津駅で初めて販売されたことにちなんで、日本で初めて珈琲牛乳の製造販売を行った守山乳業株式会社が記念日に制定しました。