仙台牛の日

霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなどの厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉の「仙台牛」です。その美味しさをより多くの人に味わってもらうのが目的です。

熟成肉の日

「じゅ（10）く（9）せい」の語呂合わせです。牛一頭を丸ごと、温度・湿度・風などを厳しく管理し、数十日間熟成させた同社の「熟成肉」です。その美味しさを多くの人に知ってもらうことが目的です。

熟睡の日

睡眠の時間や質が悪い寝不足な人々に、熟睡することの大切さを知り、熟睡のための知識を学び、熟睡体験をしてもらうのが目的です。