クラフトビールの日

全国地ビール醸造者協議会、日本地ビール協会、日本ビアジャーナリスト協会などで構成された日本クラフトビール業界団体連絡協議会が制定。日付はビールとは一体何かを世界で最初に定めた法律とされるドイツの『ビール純粋令』が施行された日（1516年4月23日）に由来しています。

シジミの日

島根県松江市の有限会社日本シジミ研究所が制定。日付は4と23で『シジミ』と読む語呂合わせです。

明治おいしい牛乳の日

株式会社明治が制定。日付は『明治おいしい牛乳』が全国発売を開始した2002年4月23日を記念日としたものです。