6月2日

イタリアワインの日

2007年にイタリア大使館とイタリア貿易振興会が制定。日付は第二次世界大戦終結後に行なわれた共和制移行を問う国民投票の結果を受けて1946年にウンベルト2世が退位し、イタリア共和国となった記念日です。

甘露煮の日

佃煮誕生のきっかけとなったとされる本能寺の変(天正10年<1582年>6月2日)に由来し、さらに甘露煮の「露煮」を6と2と読む語呂合わせです。

オムレツの日

栄養バランスが優れたたまごで愛情を包み込んだ料理であるオムレツを通して、家族愛と健康を育む日です。6と2で「オム(06)レツ(02)」と読む語呂合わせです。

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