とよかわ大葉『いい大葉の日』

愛知県豊川市のJAひまわり、東三温室園芸農業協同組合、豊川市役所などで構成する豊川市農政企画協議会が制定。日付は、最盛期のひとつであり11と08で『いい（11）、おーば（08）』と読む語呂合わせです。

徳島県れんこんの日

JA全農とくしまに事務局を置く徳島県蓮根消費拡大協議会が制定。日付は出荷量が増え、品質もしっかりしている時期であり、11と8で『いいはす＝良い蓮』と読む語呂合わせです。

きらきらベジ・ケールの日

日本山村硝子株式会社が制定。同社では完全制御型植物工場で安心・安全かつ高栄養な野菜の研究開発と栽培を行っており『きらきらベジ』のブランド名で販売をしています。『葉野菜の女王』とも呼ばれる『ケール』が中心品目です。日付は11と8で『いい（11）葉（8）』と読む語呂合わせです。。