1月1日

元旦

新年の幕開けの日。年のはじめを祝う国民の祝日です。1948年7月に公布・施行された祝日法によって制定されました。

おせち料理

新しい年を祝い、新年にお迎えする歳神(としがみ)さまへお供えし、年が明けてから神様のお下がりとしていただく料理。「おせち」は季節の変わり目などにお祝いごとをする「節日」「節句」からきていますが、一年で最も重要でおめでたいとされるお正月に食べる料理は「おせち料理」と呼ばれるようになりました。
おせち料理を重箱に詰めることは「おめでたいことを重ねる」「福を重ねる」意味が込められており、料理一品一品にもおめでたい意味や、長寿、繁栄、豊作などさまざまな願いが込められています。

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