七草
セリ、ナズナ、ゴギョウ(ハハコグサ)、ハコベラ、ホトケノザ(オオバコ)、スズナ(カブ)、スズシロ(ダイコン)が春の七草です。この日の朝、七草を入れたおかゆを食べると健康に過ごせるといわれます。これは新年に若菜を食べる中国の習慣が伝えられたものです。
人日の節句
『人日』とは陰暦1月7日のことで、七草がゆを食べて1年の豊作と無病息災を願う日です。
ケンピの日
高知県高知市の有限会社西川屋老舗が制定。ケンピは小麦粉と砂糖、わずかな卵を混ぜて練って延ばし、細切りにして焼き上げた素朴な甘さの干菓子です。日付は西川屋の祖先は白髪素麺の製法をヒントにこの菓子を創製し土佐藩初代藩主の山内一豊公に献上し、御用菓子司を拝命したとされる慶長6年(1601年)1月7日(旧暦)からです。
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