黒門市場の日

大阪府大阪市の中心部にあり『大阪人の美味しい台所』を掲げる黒門市場商店街振興組合が制定。日付は11を『いい』18を『いちば』と読む語呂合わせから11月18日としました。

カスピ海ヨーグルトの日

日本にカスピ海ヨーグルトをもたらしたといわれる家森幸男京都大学名誉教授とフジッコ株式会社が制定。日付は2002年から始まった純正菌種を安心安全に届けるための頒布活動が100万人に到達した2006年11月18日にちなんでいます。

雪見だいふくの日

株式会社ロッテが制定。日付は11月『いい』と、パッケージのふたを開けて縦に見たときに18に見えるために18日としたものです。