乳酸菌の日

2と3で「乳酸」と読む語呂合わせから、スーパーマーケットなどの店頭での販売促進を通年で行うため毎月23日に。また、2月3日も「乳酸菌の日」としています。

アーモンドの日

カリフォルニア・アーモンド協会は、同協会が推奨する1日摂取目安量を23粒としていることから、1月23日を「アーモンドの日」に制定しました。

花粉対策の日

飛散量の低減、受粉の防御など、早めの花粉対策を啓蒙するのが目的。日付は春の花粉対策は1月・2月・3月がポイントであることから123と数字が並ぶ1月23日になりました。