ゆでたまごの日
一般社団法人日本ゆでたまご協会が制定。日付は『ニワトリ(2)、たまご(0)、ひとつ(1)で料理として成り立つ』と読んで2月1日としたもので、同協会の設立日(2019年2月1日)でもあることからです。
メンマの日
株式会社富士商会が制定。日付は長年にわたりメンマを国内で加工販売し『メンマのパイオニア』として知られる同社の設立日(1950年2月1日)からです。
LG21の日
株式会社明治が発売しているLG21乳酸菌(正式名称・Lactobacillus gasseri OLL2716株)を使用したヨーグルト『明治プロビオヨーグルトLG21』のPRを目的とした日です。日付は『LG21』にちなんで2と1からになります。
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